Antipasti.
Pizza.
Douceurs.
Boissons.

Antipasti à partager.

  • Foccacia, burrata 125gr, tomates cerise, pesto de la maison, basilic et son pain maison 10,5
  • Stracciatella, huile d’olive, feuilles de basilic et son pain maison 9,5
  • Assiette de Légumes : artichauts, poivrons, aubergines, tomates cerise, pesto et son pain maison 9
  • La crémeuse : Burrata des Pouilles 125gr, tomates cerise, pesto et son pain maison 9,5
  • San Daniele : Jambon San Daniele affiné 18 mois et son pain maison 9

Pizza.

  • MARGUERITE 11,5

    tomate, mozzarella

  • REINE 13,5

    tomate, mozzarella, champignon, jambon cuit

  • 4 SAISONS 14

    tomate, mozzarella, champignon, jambon cuit, artichaut

  • ROYALE 14,5

    tomate, mozzarella, champignon, jambon cuit, oeuf bio, lardon

  • CALZONE 14

    tomate, mozzarella, champignon, jambon cuit, oeuf bio

  • VEGETARIENNE 14,5

    tomate, mozzarella, champignon, aubergine, poivron, artichaut

  • NAPOLITAINE 12,5

    tomate, mozzarella, anchois

  • SAN DANIELE 16,5

    crème d’artichaut, mozzarella, jambon San Daniele, tomate cerise, balsamique

  • CANNIBALE 13,5

    tomate, mozzarella, viande hachée, oeuf bio

  • AUBERGINE 13

    tomate, mozzarella, aubergine, copeaux de Parmiggiano Regiano (22/24 mois d’affinage)

  • BURRATA 15,5

    tomate, burrata Pugliese, huile d'olive

  • CHEVRE 12,5

    tomate, mozzarella, chèvre, miel

  • CHORIZO 13,5

    tomate, mozzarella, chorizo, poivron

  • BURGER 14

    tomate, mozzarella, viande hachée, cheddar, oignon confit

  • 4 FROMAGES 14

    tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, ricotta

  • MERGUEZ 14,5

    tomate, mozzarella, merguez du boucher, tomate cerise, chèvre

  • POULET 14

    crème fraîche, mozzarella, poulet, cheddar, oignon confit

  • THON 12,5

    tomate, mozzarella, thon

  • AUTHENTIQUE 18,5

    crème de truffe, mozzarella, mesclun, tomate cerise, copeaux de Parmiggiano Regiano (22/24 mois d’affinage), bufala, crème de balsamique à la truffe

  • FRAICHEUR 18

    tomate, mozzarella, mesclun, Burrata Pugliese, jambon cuit, tomate cerise, copeaux de Parmiggiano Regiano (22/24 mois d’affinage), balsamique

  • CAESAR 18

    crème fraîche, mozzarella, mesclun, poulet, tomate cerise, pignons, copeaux de Parmiggiano Regiano (22/24 mois d’affInage), sauce caesar

  • JENN 15

    tomate, mozzarella, jambon cuit, copeaux de Parmiggiano Regiano (22/24 mois d’affinage), tomate cerise, balsamique

  • EMILIA 15

    Crème d’artichaut, mozza, mortadelle IGP, Pesto et éclat de pistache

  • REBLOCHON 13,5

    tomate, mozzarella, reblochon, lardon, oignon confit

  • PIGNON 16,5

    tomate, mozzarella, chèvre, miel, Parmiggiano Regiano (22/24 mois d’affinage), pignons, balsamique, jaune d’oeuf bio

  • L'INDECISE 14,5

    2 moitiés de pizza hors : Burrata , Pignon, Calzone, Caesar, Fraicheur, L'Humeur du Pizzaïolo, L'authentique, Food Lover, Truffe Lover ou Émilia

  • FOOD LOVER 16,5

    Tomate, Mozzarella, Poivrons à l’Huile, Bresaola IGP, Stracciatella, éclats de Pistache

  • TRUFFE LOVER 24

    Crème de truffe, Mozzarella, San daniele 18 mois d’affinage, Burrata a la truffe, Copeaux de truffe

  • L'HUMEUR DU PIZZAIOLO 16

    Chaque semaine une nouvelle pizza à découvrir avec des ingrédients selon saison

• Ingrédients supplémentaires 1,5€ • Pâte épaisse 2€ • Burrata Pugliese 125g : 4€ • Mesclun 3€ • Pignon 2,5€ • Crème de Truffe 2€ • San Daniele 3€ • Truffe à partir de 8€

Les douceurs de la maison.

  • Pizza Nutella 5,5
  • Pizza Nutella M&Ms 6,5
  • Tiramifou Maison 6.5
  • Mousse du Pizzaïolo 6.5

Softs.

Bières.

Bières.

  • Heineken (L’Hollandaise) 33cl 4
  • Paulaner (L’Allemande) 50cl 6
  • Bière Bio du Luberon (La Française) 33cl 5
  • Moretti (L’Italienne) 33cl 5
  • Chimay Blue (La Belge) 33cl 6

Les vins.

  • Château du Rouet, Rouge ou Rosé 5

    Cuvée Teres Pays Méditerranéen - Verre 15cl

  • Domaine Cazzano di Tiramigna - Nero d’Avola 5

    Bio 2020 - Verre 15cl

  • Château du Rouet, Rouge ou Rosé 18

    Cuvée Teres Pays Méditerranéen - Bouteille 75cl

  • Château du Rouet, Rouge ou Rosé 6

    Esterelle - Verre 15cl

  • Domaine Cazzano di Tiramigna - Nero d’Avola 21

    Bio 2020 - Bouteille 75cl

  • Château du Rouet, Rouge ou Rosé 21

    Esterelle - Bouteille 75cl

  • Château Tour Saint Honoré 28

    CUVÉE TSH - Bouteille 75cl ROSÉ 2022 - ROUGE 2021 - BLANC 2022

prix en € - service compris - L ‘abus d’alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération

[ L’Authentique Pizzeria ]​

Si vous avez manqué le reportage @bfmcotedazur sur l’Authentique Pizzeria, c’est juste ici :

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