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Pizzeria Libération

L’Authentique Pizzeria Libération

15 boulevard Auguste Raynaud

07.85.28.21.39

Livraison
NICE CENTRE – QUARTIER LIBÉRATION
PORT DE NICE – QUARTIER NORD

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Antipasti à partager

Foccacia, burrata 125gr, tomates cerise, pesto de la maison, basilic et son pain maison €10.50
Stracciatella, huile d’olive, feuilles de basilic et son pain maison €9.50
Assiette de Légumes : artichauts, poivrons, aubergines, tomates cerise, pesto et son pain maison €9
La crémeuse : Burrata des Pouilles 125gr, tomates cerise, pesto et son pain maison €9,50
San Daniele : Jambon San Daniele affiné 18 mois et son pain maison €9

Les Pizzas

MARGUERITE €9.50

Tomate, Mozzarella

Poulet €12.00

Crème fraiche, Mozzarella, Poulet, Oignons confits, Cheddar

Reine €11,50

Tomate, Mozzarella, Champignon, Jambon Cuit*

Thon €10.50

Tomate, Mozzarella, Thon

4 saisons €12.00

Tomate, Mozzarella, Champignon, Jambon cuit*, Artichaut

Fraîcheur €16.00

Tomate Mozzarella, Mesclun, Burrata Pugliese, Jambon Cuit*, Tomate cerise, Copeaux de Parmiggiano Reggiano (22/24 mois d’affinage), Balsamique

Royale €12.50

Tomate, Mozzarella, Champignon, Jambon Cuit, Oeuf bio, Lardon

Caesar €16.00

Crème, Mozzarella, Poulet, Mesclun, Tomates cerise, Pignons, Copeaux de Parmiggiano Reggiano, sauce Caesar

Calzone €12.00

Tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon Cuit, Oeuf bio

Jenn €13.00

Tomate, Mozzarella, Jambon Cuit*, Copeaux de Parmiggiano Reggiano (22/24 mois d’affinage), Tomate Cerise, Balsamique

Végétarienne €12.50

Tomate, Mozzarella, Champignon, Aubergine, Poivron, Artichaut

Reblochon €11.50

Tomate, Mozzarella, Reblochon, lardons, Oignons confits

Napolitaine €10.50

Tomate / Mozzarella / Anchois

Pignon €14.50

Tomate, Mozzarella, Chèvre, Miel, Copeaux de Parmiggiano Reggiano (22/24 mois d’affinage), Pignons, Balsamique, Jaune d’oeuf bio

Burger €12.00

Tomate / Mozzarella / Viande hachée / Cheddar / Oignons confits

Chorizo €11.50

Tomate, Mozzarella, Chorizo, Poivron

Chèvre €10.50

Tomate, Mozzarella, Chèvre, Miel

Aubergine €11.00

Tomate, Mozzarella, Aubergine, Copeaux de Parmiggiano Reggiano (22/24 mois d’affinage)

Cannibale €11.50

Tomate, Mozzarella, Viande Hachée, Oeuf bio

4 Fromages €12.00

Tomate, Mozzarella, Chèvre, Gorgonzola, Ricotta

L’indécise €12.50

2 moitiés de pizza hors: Buffala, Pignon, Calzone, Caesar, Fraicheur, L’Humeur du Pizzaïolo, bagnat, L’authentique

San Daniele €14.50

Crème d’artichaut, Mozzarella, Jambon San Daniele, Tomate Cerise, Balsamique

L’Authentique €16.50

Crème de Truffe, Mozzarella, Mesclun, tomates cerise, Copeaux de Parmiggiano Reggiano (22/24 mois d’affinage), Burrata Pugliese, Crème de balsamique à la Truffe

L’Humeur du Pizzaïolo €14.00

Chaque semaine une nouvelle pizza à découvrir avec des ingrédients selon saison

Merguez € 12.50

Tomate, Mozzarella, Merguez du Boucher, Tomate Cerise, Chèvre

FOOD LOVER € 14.50

Tomate, Mozzarella, Poivrons à l’Huile, Bresaola IGP, Stracciatella, éclats de Pistache

EMILIA € 14.00

Crème d’artichaut, Mozzarella, Mortadelle, Pesto de Pistache

TRUFFE LOVER € 22.00

Crème de truffe, Mozzarella, San daniele 18 mois d’affinage, Burrata a la truffe, Copeaux de truffe

*mis en fin de cuisson

SupplémentsPizza

Ingrédient supp1.00€

Pâte épaisse1.50€

Burrata pugliese 125gr3.50€

Salade2.00€

Pignons de pin2.00€

Crème de truffe1.00€

Jambon San Daniele2.00€

Boissons et Bières

Bière Moretti €3.00

33cl

Ice Tea Pêche €1.50

33 cl

Orangina €1.50

33 cl

Coca Cola Zero €1.50

33 cl

Coca Cola €1.50

33 cl

Coca Cola €3.50

1.25L

San Pellegrino €1.50

50 cl

Eau minérale €1.20

50 cl

Heineken €2.50

33 cl

Vins Rouge & Rosés

Château du Rouet €12.00

Cuvée Teres Pays Méditerranéen 2014

Château du Rouet €18.00

Esterelle 2019

Vento di Mare Nero d’Avola €18.00

D.O.C Bio Sicile

Les desserts

Pizza Nutella €6.00

Pizza Nutella m&m’s €5.50

Tiramifou Maison €5.50

Mousse du Pizzaïolo €5.50

* Livraison gratuite par téléphone | Livraison payante en passant par le service « livraison express »