Libération : 15 Boulevard Auguste Raynaud, 06100 Nice 07.85.28.21.39
La Carte
Pizzeria Fabron
Les Pizzas
MARGUERITE
€11
Tomate, Mozzarella
Poulet
€13.5
Crème fraiche, Mozzarella, Poulet, Oignons confits, Cheddar
Reine
€13
Tomate, Mozzarella, Champignon, Jambon Cuit*
Thon
€12
Tomate, Mozzarella, Thon
4 saisons
€13.5
Tomate, Mozzarella, Champignon, Jambon cuit*, Artichaut
Fraîcheur
€17.5
Tomate Mozzarella, Mesclun, Burrata Pugliese, Jambon Cuit*, Tomate cerise, Copeaux de Parmiggiano Reggiano (22/24 mois d’affinage), Balsamique
Royale
€14
Tomate, Mozzarella, Champignon, Jambon Cuit, Oeuf bio, Lardon
Caesar
€17.5
Crème, Mozzarella, Poulet, Mesclun, Tomates cerise, Pignons, Copeaux de Parmiggiano Reggiano, sauce Caesar
Calzone
€13.5
Tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon Cuit, Oeuf bio
Jenn
€14.5
Tomate, Mozzarella, Jambon Cuit*, Copeaux de Parmiggiano Reggiano (22/24 mois d’affinage), Tomate Cerise, Balsamique
Végétarienne
€14
Tomate, Mozzarella, Champignon, Aubergine, Poivron, Artichaut
Reblochon
€13
Tomate, Mozzarella, Reblochon, lardons, Oignons confits
Napolitaine
€12
Tomate / Mozzarella / Anchois
Pignon
€16
Tomate, Mozzarella, Chèvre, Miel, Copeaux de Parmiggiano Reggiano (22/24 mois d’affinage), Pignons, Balsamique, Jaune d’oeuf bio
Burger
€13.5
Tomate / Mozzarella / Viande hachée / Cheddar / Oignons confits
Chorizo
€13
Tomate, Mozzarella, Chorizo, Poivron
Chèvre
€12
Tomate, Mozzarella, Chèvre, Miel
Aubergine
€12.5
Tomate, Mozzarella, Aubergine, Copeaux de Parmiggiano Reggiano (22/24 mois d’affinage)
Cannibale
€13
Tomate, Mozzarella, Viande Hachée, Oeuf bio
4 Fromages
€13.5
Tomate, Mozzarella, Chèvre, Gorgonzola, Ricotta
L’indécise
€14
2 moitiés de pizza hors: Burrata , Pignon, Calzone, Caesar, Fraicheur, L’Humeur du Pizzaïolo, L’authentique, Food Lover, Truffe Lover ou Émilia
San Daniele
€15
Crème d’artichaut, Mozzarella, Jambon San Daniele, Tomate Cerise, Balsamique
L’Authentique
€18
Crème de Truffe, Mozzarella, Mesclun, tomates cerise, Copeaux de Parmiggiano Reggiano (22/24 mois d’affinage), Burrata Pugliese, Crème de balsamique à la Truffe
L’Humeur du Pizzaïolo
€16
Chaque semaine une nouvelle pizza à découvrir avec des ingrédients selon saison
La Truffe
€18.5
Crème de truffe, Mozzarella, Copeaux de truffe fraiche
Saumon
€17
Crème fraiche, Mozzarella, Saumon gravlax maison
Picante
€15
Tomate, Mozzarella, Chorizo, merguez, viande hachée, sauce spéciale piquante
Burrata
€15
Tomate, mesclun, burrata Pugliese, huile d’olive
Merguez
€ 14
Tomate, Mozzarella, Merguez du Boucher, Tomate Cerise, Chèvre
Foodenice
€ 15.5
Base crème, Mozzarella, Courgettes, Saumon granulax maison, Ricotta au citron
FOOD LOVER
€ 16
Tomate, Mozzarella, Poivrons à l’Huile, Bresaola IGP, Stracciatella, éclats de Pistache
TRUFFE LOVER
€ 23.5
Crème de truffe, Mozzarella, San daniele 18 mois d’affinage, Burrata a la truffe, Copeaux de truffe
*mis en fin de cuisson
( Photos non contractuelles )
Suppléments Pizza
Ingrédient supp1.50€
Pâte épaisse2.00€
Burrata pugliese 125gr4.00€
Salade2.00€
Pignons de pin2.00€
Crème de truffe1.00€
Jambon San Daniele2.00€
Saumon Gravlax maison3.00€
Stracciatella2.50€
Copeaux de truffe fraiche5.00€
Éclats de pistache2.00€
Boissons et Bières
Bière Moretti
3.00€
33cl
Ice Tea Pêche
2.00€
33 cl
Orangina
2.00€
33 cl
Coca Cola Zero
2.00€
33 cl
Coca Cola
2.00€
33 cl
Coca Cola
4.00€
1.25L
San Pellegrino
2.00€
50 cl
Eau minérale
1.50€
50 cl
Heineken
3.00€
33 cl
Vins Rouge & Rosés
Château du Rouet
€12.00
Cuvée Teres Pays Méditerranéen 2023
Château du Rouet
€18.00
Esterelle 2023
Vento di Mare Nero d’Avola
€18.00
D.O.C Bio Sicile
Les desserts
Pizza Nutella
€5.5
Pizza Nutella m&m’s
€6
Tiramifou Maison
€5.5
DESSERT DU PIZZAïolo
€6
Photos non contractuelles
Règlements acceptés : CB, espèces, chèques, tickets restaurants
